Salata üzerine tez hazırlansa da şöyle bir rahatlasam. Nasıl bir yiyecek türüdür bu; yardımcı yemektir adı üstünde. Fakat sırası gelir ana yemek olur; atıştırmalık olur. Bu salatamın tarifi yok. Ben en çok hamsi tava ile tüketmeyi sevdiğim kış salatasının fotoğrafını paylaşacağım işte. Turp, kırmızı pancar, beyaz lahana, havuç, maydanoz, dereotu, tere, roka, marul vs... aklınıza gelen her sebze ile zenginleştirin. Zeytinyağı olmazsa olmazı. Ekşi sos olarak limonu tercih ederim fakat nar ekşisine veya sirkeye de hayır demem! Sağlık deposu. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Bloğu olmayan arkadaşlar, ''anonim'' seçip önce isimlerini yazıp, yorum bırakabilirler. Şimdiden teşekkürler...