25 Şubat 2013 Pazartesi
Gün aydıran salata ;)
Melek Baykal'ın TV programında gördüğüm bir sağlıklı tarif. Çok lezzetli, bir o kadar doyurucu. Ayrıca çok pratik! Tek bir tabakta tüm kahvaltıyı hallediveriyorum. Bu ara takıldım bu kalvaltıya. Çörek otu eklemeden fotoğrafı çekmişim, tarifte çörek otu da var. Ayrıca fotoğraftaki lor değil, memleketten gelmiş minzi peyniri. Bi nevi yağsız lor. Tuzu epey belli olduğundan ben tuz eklemiyorum. Salatanın tuzunu dengeliyor.
Malzemeler:
(1 kişilik)
2-3 yaprak marul
2-3 yaprak maydanoz
2-3 yaprak dereotu
(yeşillikler arttırılabilir)
2 yemek kaşığı yağsız tuzlu lor peyniri
Yarım kırmızı biber
1 adet haşlanmış yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 damla limon suyu
1 çay kaşığı çörek otu
Yapılışı:
Tüm yeşillikler fotoğraftaki gibi doğranır. Üzerine lor ve çörek otu eklenir. Biberler eklenir. Limon ve zeytinyağı da gezdirilip servis edilir. Bazen 3 adet de zeytin ekliyorum ben. Tek başına çay ve kızarmış ekmekle güzel bir kahvaltı oluyor. Allah'a emanet olun...
Gün aydıran salata :))
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
N kadar güzel bir salata olmuş yarın deneyeceğim cok özendim eline sağlık
YanıtlaSilSevgiler
Bence vazgeçemeyeceksin, sevgiler.
Silcanım ellerine sağlık gayet sağlıklı hafif güzel bir salata olmuş.Sunumunda çok hoş sevgiler
YanıtlaSilÇok da lezzetli, tüm malzemeleri üst üste doğrayınca bu görüntü oluşuyor. Teşekkür ederim guzucuğum ;)
Silama bennn bunu da cok sevıyorumm ne yapcazzzzz sımdııııı
YanıtlaSil:) Mutfağa koşcaaz :)
Silharika canım istedi resmen
YanıtlaSilsunumda güzel
ellerine sağlık
Teşekkür ederim, zor değil ya çok lezzetli hem de, hemen deneyin. Sevgiler
Sil